|
Vuistregel: uit 1 kg druiven kan 1 fles wijn worden gemaakt
onderzoek
Wilt u wijn laten analyseren door een professioneel laboratorium, dan is Meron in Almere een gespecialiseerd lab
software
Een MS-Excelbestand om uit te rekenen hoeveel suiker moet worden toegevoegd kunt u hier downloaden.
Voor wijzigingen aan het programma, kunt u contact opnemen met de maker ervan
WineMaker is een programma dat het mogelijk maakt om eenvoudig te bepalen welke toevoegingen er nodig zijn. En wat de te verwachten resultaten van de vergisting zullen zijn
Sulfietcalculator, handig en gratis om uw sulfietbehoefte vast te stellen
Ontzuren, eveneens handig om vast te stellen hoeveel wijn u heeft te ontzuren om aan het gewenste zuurgehalte te komen
VinuManager is een softwareprogramma om de ambachtelijke wijnmaker te helpen met het maken van fruitwijnen. Het assisteert in het bepalen van de verhouding tussen de ingediënten en biedt ondersteuning bij complexere berekeningen.
Het programma is eenvoudig voor beginners maar tegelijk biedt het, de gevorderde gebruiker, uitgebreide mogelijkheden |